按照要求

2020-04-30 17:06

丛骆骆特别强调,监督执法检查要全面覆盖,能够通过明察暗访、投诉举报、风险监测、监督抽检等各种手段,主动发现排查并及时处置非法添加、制假售假等问题。同时在农村、城乡结合部、交通枢纽、旅游景区、学校周边等重点地区,加大对食用农产品、传统特色食品、乳制品、儿童食品等品种以及关键项目的监督抽检频次。

集中交易市场要管理规范到位。市场开办者建立并严格实施食品市场准入、不合格食品退市、进货检查验收以及违法经营行为信息通报、信息公示制度;配备食品安全管理人员,与入场销售者签订食品安全保障协议。市场内销售的食用农产品来源清晰,产地证明、销售凭证和检测报告制度得到有效落实。

中央厨房、集体用餐配送单位、大型连锁超市、食品批发市场与津冀优质食用农产品基地建立产销衔接机制,全力保障首都市民“菜篮子”质量安全;引导和推动药品、保健食品、医疗器械生产相关环节在天津市、河北省工业园科学合理布局,形成带动辐射津冀协同发展的新型医药产业链。记者 陈琳

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免责声明:

丛骆骆表示,本市全面启动“国家食品安全城市”创建,计划用3年时间,在16个区分批完成“食品安全示范区”建设。按照要求,要确保食品安全状况持续良好,包括近3年未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件;重点食品安全监测抽检合格率以及本市生产的食用农产品、果品、蜂产品质量安全监测抽检合格率达到98%以上;辖区居民食品安全总体满意度达70%以上。

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